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口香糖專用大豆磷脂?

口香糖專用大豆磷脂?

產品簡介:

  • 口香糖專用大豆磷脂 在食品加工領域中可作為乳化劑、速溶劑、脫模劑、抗氧化劑和防塵劑等。 添加磷脂到口香糖中,主要是為了軟化膠基。




口香糖專用大豆磷脂


大豆磷脂系列產品是采用最新工藝、最新技術從大豆油腳中提取的,是一種非常優秀的乳化劑和保健食(藥)品原料。在食品加工領域中可作為乳化劑、速溶劑、脫模劑、抗氧化劑和防塵劑等。


大豆磷脂作為一種天然的乳化劑,添加磷脂到口香糖中,主要是為了軟化膠基


添加量:3%~5%


1.技術指標

項目
指標
丙酮不溶物%
≥62
≥60
己烷不溶物%
≤0.1
≤0.1
酸值mgKOH/g
≤30
≤30
水分%
≤1.0
≤1.0
色值
9-17

2.包裝

塑料桶:20kg/桶;鐵桶:200kg/桶;IBC桶:1000kg/桶。


3.貯存方法及保質期

密封,置于陰涼干燥處保存,保質期為18個月。

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廣州海莎生物科技有限公司
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