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磷脂的功能

發布日期：2019-12-20 10:41:21

• 磷脂的功能（1）構成生物膜的主要成分。磷脂是生物膜的主要構成部分，生物膜的流動性主要取決于磷脂，由于磷脂的親水親油性能使得膜具有通透性，能夠運輸營養物質進入細胞，同時排出代謝廢物。人體只有保持充足的磷脂，才能增強細胞活性，保持充沛的精力，提高免疫力。

  
  

  
  

  
  

  

  
  

  磷脂的功能（2）腦神經細胞傳遞信息的活性物質。磷脂的代謝產物是乙酰膽堿，乙酰膽堿參與神經細胞的信息傳遞。適量補充磷脂，可以阻止腦細胞的死亡，促使腦神經突觸發達起來。

  
  
  
  

  
  

  

  
  

  磷脂的功能（3）合成脂蛋白代謝脂肪的生物活性物質。磷脂中的膽堿影響著脂肪的代謝，能促進脂肪代謝，如若人體內膽堿不足，則容易形成脂肪肝。 磷脂酰膽堿是合成脂蛋白所必需的物質，磷脂進入人體后，部分參與高密度脂蛋白（HDL）的合成。適當補充磷脂既可以防止脂肪肝的形成，又可以促進肝細胞的再生。

  
  

  
  

  
  

  
  

  磷脂的功能（4）乳化血漿，促進造血代謝。磷脂在血液中給遍及腦細胞各個角落的毛細血管運送新鮮氧氣和營養，使得血液暢通，改善脂肪的吸收和利用，促進造血代謝。

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

  
  

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